カテゴリー: 道外店

便利なインターネットでも情報が殆ど出ない美味しいラーメンって沢山あるはず。それを求め…朝日屋＠代々木上原に辿り着く。 続きを読む 朝日屋＠代々木上原　人気蕎麦屋で頂くタンメン

大阪でラーメンといったら金龍や神座みたいなラーメンとか思い浮かべるが、実は一番系統として認知されているのが「高井田系ラーメン」ではないかと思います。 続きを読む 住吉＠大阪 高井田系ラーメンの源流を辿る

牡蠣が載っかっているだけではなく、スープ（泥）が牡蠣と化しているラーメンが食べられる話題の「麺屋まほろ芭」に潜入しました。 続きを読む 麺屋まほろ芭＠蒲田　牡蠣・煮干しの濃厚ラーメン

前回の佐野らーめん大金に続いて、佐野駅から徒歩圏内の老舗「精養軒」を訪れてみました。正統派な佐野らーめんの麺が頂けるとマニア・地元の人から評判のようです。 続きを読む 精養軒 万店＠佐野