東横監修 新潟濃厚味噌ラーメン(丸榮製粉 袋麺)

新潟には主に五大ご当地ラーメンがあることは、以前の記事で紹介しました。その中でも新潟濃厚味噌ラーメンの袋ラーメンを発見した為即買いしました。 続きを読む 東横監修 新潟濃厚味噌ラーメン(丸榮製粉 袋麺)

麺屋まほろ芭@蒲田 牡蠣・煮干しの濃厚ラーメン

牡蠣が載っかっているだけではなく、スープ(泥)が牡蠣と化しているラーメンが食べられる話題の「麺屋まほろ芭」に潜入しました。 続きを読む 麺屋まほろ芭@蒲田 牡蠣・煮干しの濃厚ラーメン

らーめん大金 佐野ラーメンの人気店を味わう!!

関東のご当地ラーメンとして知られている佐野ラーメンについて今回は取り上げていきます。佐野と聞くと「支那そばや」の佐野氏(故)を思い浮かべますが、全く違います! 続きを読む らーめん大金 佐野ラーメンの人気店を味わう!!