二代目 武道家@中野 都内屈指の濃度を誇る家系ラーメン

横浜豚骨醤油ラーメン、通称家系ラーメン。どこも一緒だろと言う人もいて、なんかモヤモヤする自分がいるんですが、今回紹介する武道家は他とは違い超強烈なのでそこを説明します。 続きを読む 二代目 武道家@中野 都内屈指の濃度を誇る家系ラーメン

燦燦斗(さんさんと)@東十条 噂の人気店を体感してきた

地元のラーメンマニアの方々が東京遠征する際、なかなかの率で訪れるお店の中の1つが「燦燦斗(さんさんと)」ではないか。なぜなのかわからないが、自分なりに好奇心があり行ってきました。 続きを読む 燦燦斗(さんさんと)@東十条 噂の人気店を体感してきた

crab台風。@人形町 逆輸入!カニ×豚骨ラーメン

2018年より急増中の、海外からの逆輸入ラーメン。なかでも注目店の一つが蟹×豚骨のCrab台風。お近く上野にあるさんじの蟹系ラーメンとはちょっと違った濃厚強烈な蟹の世界に潜入します。 続きを読む crab台風。@人形町 逆輸入!カニ×豚骨ラーメン

かおたんラーメン えんとつ屋南青山店 怪しい建物の中は大盛況

六本木や乃木坂駅から程近い青山墓地の脇にえんとつがついた怪しい出で立ちで佇む、大盛況のラーメン屋に潜入してみました!かねてから友人がイチオシしてたし、期待度大で来ました。 続きを読む かおたんラーメン えんとつ屋南青山店 怪しい建物の中は大盛況