らーめん心繋 生姜ラーメンで勝負を仕掛ける札幌の人気若手ラーメン店

2013年にオープンし、開業当初から煮干しらーめんや濃厚らーめんで人気を掴んだお店です。何やら最近は生姜ラーメンを柱に持ってきたようで気になり訪問しました。 続きを読む らーめん心繋 生姜ラーメンで勝負を仕掛ける札幌の人気若手ラーメン店

CRAB GANG(クラブギャング)@札幌 すすきの

札幌だけの話ではないが、また奇抜なネーミングのラーメン店がオープンしました。その名はCRAB GANG。名前から想像出来るが早速潜入(袋ラーメンネタが少なくてすみません)しました。 続きを読む CRAB GANG(クラブギャング)@札幌 すすきの

麺やhide 札幌で実力ある新鋭店

札幌も様々なジャンルのラーメンがひしめくようになった平成末期。見た目や話題性だけでなく、個人的に実力が伴ったお店だなと思えた少ない中の1つが、2017年オープンで新琴似の「麺やhide」です。 続きを読む 麺やhide 札幌で実力ある新鋭店

錦水(きんすい)そば屋の美味しいラーメン@札幌

そば屋なのにラーメンが人気で美味しいのが、「ゆりや食堂」「三徳」などが有名だがこの錦水(きんすい)もマニアックなラーメンファンの間では話題に出てきます。場所は36号線沿いジャンボ駐車場向かいあたりです。 続きを読む 錦水(きんすい)そば屋の美味しいラーメン@札幌