らーめん侘助 ミシュラン北海道2017ビブグルマン

東区元町にある侘助。ミシュラン北海道2017ビブグルマンおめでとうございます!と、言いにお店に言ったわけではないが、久しぶりの侘助で担々麺wabistyle。数年ぶりでしたがら変わらぬ雰囲気にほっとしました。 続きを読む らーめん侘助 ミシュラン北海道2017ビブグルマン

麺や金と銀で味噌 貝出汁の看板メニューに負けない銀SOBA味噌

貝と鶏を出汁にしたラーメンの金SOBA塩が一番人気。また煮干し出汁の銀SOBA味噌も地味に人気上昇中。東区東苗穂にある新店です。

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らーめんさかい@北区 新しいタイプの味噌ラーメン

札幌市北区麻生駅近くにある、和食経験ある方が経営しているラーメン店です。数あるメニューから味噌ラーメンを選びました。 続きを読む らーめんさかい@北区 新しいタイプの味噌ラーメン