袋ラーメン マルちゃん正麺

  1. 全国販売の人気袋ラーメンシリーズ。

東洋水産のマルちゃん正麺はもはや説明不要なインスタントラーメン新世代の代表格。2011年11月発売。生麺そのままの美味しさをモットーにしている。

味は醤油、塩、味噌、豚骨、担々麺、鶏白湯

カップ麺版の正麺あるらしい。

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■特徴

スープはあっさり上品目に、麺がほんとにインスタントラーメン離れして本格的な感触。

袋ラーメン 日清のラーメン屋さん

袋ラーメンシリーズ、全国版です。

チキンラーメンやカップヌードルでお馴染み、即席めんのパイオニア 日清から1996年に発売。北海道のご当地ラーメンをコンセプトにした袋ラーメン。味噌が札幌、塩が函館、醤油が旭川。そのまんまだ。

今回はなんと知らぬ間に…北海道限定バージョンを食べていた。麺には道産小麦使用、味噌は醸造味噌でコク深くさせたと、HPに記載あり。

◆特徴:油揚げ麺のカテゴリーでは、油揚げ麺としての味がハッキリしている方。これは袋ラーメンのシンボル的な部分。これが好きというインスタントフリークもいるだろう。角形の平麺で黄色が濃くもちもち感、汁は麺でないのでとは対照的に当たり障り無い印象です。