井さい@札幌中央区 レベル高い煮干しラーメン店が札幌に登場!

一回しかまだ行けてませんが、札幌に煮干しラーメンが売りの注目すべきラーメン店が登場しました。東京都の有名店で修行された後に札幌にオープンしたお店です。 続きを読む 井さい@札幌中央区 レベル高い煮干しラーメン店が札幌に登場!

らーめん心繋 生姜ラーメンで勝負を仕掛ける札幌の人気若手ラーメン店

2013年にオープンし、開業当初から煮干しらーめんや濃厚らーめんで人気を掴んだお店です。何やら最近は生姜ラーメンを柱に持ってきたようで気になり訪問しました。 続きを読む らーめん心繋 生姜ラーメンで勝負を仕掛ける札幌の人気若手ラーメン店

CRAB GANG(クラブギャング)@札幌 すすきの

札幌だけの話ではないが、また奇抜なネーミングのラーメン店がオープンしました。その名はCRAB GANG。名前から想像出来るが早速潜入(袋ラーメンネタが少なくてすみません)しました。 続きを読む CRAB GANG(クラブギャング)@札幌 すすきの

麺やhide 札幌で実力ある新鋭店

札幌も様々なジャンルのラーメンがひしめくようになった平成末期。見た目や話題性だけでなく、個人的に実力が伴ったお店だなと思えた少ない中の1つが、2017年オープンで新琴似の「麺やhide」です。 続きを読む 麺やhide 札幌で実力ある新鋭店