札幌で最近食べたラーメンR2.〜①

一軒一軒更新するのは、ちょっとキツイのでまとめての更新となります。こんなことしてたら検索ヒット益々…

大魔王@すすきの

外観が特徴のススキノにある謎ラーメン店。看板メニューは辛く痺れるパクチーが似合うレギュラーの閻魔味噌ラーメン。東京の鬼金棒に良い影響を受けている。今回は、キンキあら塩ラーメン(まだあるかは未確認)。どちらもオススメレベルです。



スープカレーしゃば蔵

チカホ直結、ノースプラザビル地下に羊骨出汁のスープカレー店が登場!更にラーメンメニューも多数あり、なんと菜々兵衛の製麺使用の本格派。接客ちょっと頑張りすぎているが、嫌らしさがなく小気味良い。キッズメニューあるようで今度は子供連れて来てみたい。

むくげ(真御膳そば正直家内)

伏見方面にある蕎麦正直家内の別顔ブランド。正直みくびっていたが、皮脂ラーメン味噌。鶏から出る脂が載った専門店顔負けの本格ラーメンです。

次回に続くーーー




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