7.5Hz東住吉店　@大阪市

大阪でご当地的ラーメンといえば、高井田系ラーメンではないかと北海道人のくせに豪語してしまいます。

高井田系ラーメン

大阪市東成区や東大阪市西部辺りに点在するラーメン。特徴は…

• 極太の丸ストレート麺
• ザク切り九条ネギがドカッと載っている
• 鶏ガラや昆布のスープにエッジが効いた醤油の漆黒スープ！
• ラーメンにしては安価で朝営業な店が多い

かなり特徴的ですが、朝から営業しております。客足もなかなかのものでした。