六本木や乃木坂駅から程近い青山墓地の脇にえんとつがついた怪しい出で立ちで佇む、大盛況のラーメン屋に潜入してみました！かねてから友人がイチオシしてたし、期待度大で来ました。
アクセス
詳しくはGoogleMapなどで確認下さい！
- 千代田線乃木坂駅から徒歩10分
- 日比谷線六本木駅から15分
赤坂にもお店があり、ラーメンも食べられるらしいが、中華屋としての店舗です。南青山店の方がラーメン店としてお勧めみたいなお話です。
メニュー
ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンなどラーメンメニューが充実。他つまみなど酒屋的なメニューも多数あり。今回は塩ラーメンと缶ビール、名物のモヤシ炒め（タレが美味しい）を注文。まるで呑み屋のような感じで夜は常にギュウギュウに満員です！
意外に缶ビールは￥400以上と値段が高いのでそこは注意。場所が場所だから仕方なし。
塩ラーメン
ルックスはあの渋谷にある喜楽みたいで、フライドオニオンがスープに浮いて茹でモヤシが載っている。しかし喜楽とはベクトルが全然違うと思いました。
- 麺・・・やや平たいウェイブ麺で程よい小麦粉感が出て美味しいです。
- 具・・・東京ラーメンらしい?!サヤインゲン、肉、めんま
- 汁・・・お店の看板には福建省の高級スープと書かれてます。透き通った中に、やや甘味ある出汁感とフライドオニオン、とがりの無いタレが合わさりコクを感じるというか呑んだ後にもボディを感じます。