玄米ラーメン(袋ラーメン)

袋ラーメンファンの皆様お待たせしました!(へいお待ち!)本日はスーパーや物産店でもあまり見かけないヘルシー指向の袋ラーメンを案内します?


《下へ続く》



玄米ラーメン

なんか玄米ラーメンって凄そうなイメージありますが、ご安心下さい。自然食品会社のオーサワジャパンから発売されている麺に玄米粉を使用した無かんすいのラーメンなのです。ケンコーコムなど通販で簡単に手に入ります。わたしは地元札幌のオーガニック専門マカリイズマーケットにて購入しています。競合他社製品も多数あり、楽しめますよ。

作り方

作り方は一般的なインスタントラーメンと同じです。麺を3分程茹で上げ、ほぐれたらスープを混ぜてそのまま出来上がりです。




ラーメンを頂いてみた

  • 麺・・・色白で艶が少なくまるで、そうめんのような食感をかんじます。タイトル通り玄米の粉を使用とのこと。
  • 具・・・なし
  • 汁・・・スープはしゃばしゃばした特色の薄い醤油ダレのスープで適度な旨味のスープです。麺が主役であり動物性素材は未使用と思われます。

最後に

ある意味袋ラーメンはお店ラーメンと違い何でもありなところがあり、奇抜な発想ながら味は万人受けするよう世に出されております。まさに玄米ラーメンやヘルシー指向ラーメンが沢山世に出回っており、「意外」に美味しいしラーメン食べた満足感が得られるはずです。是非手に取ってみてほしい。



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