袋ラーメンシリーズ、全国版です。
チキンラーメンやカップヌードルでお馴染み、即席めんのパイオニア 日清から1996年に発売。北海道のご当地ラーメンをコンセプトにした袋ラーメン。味噌が札幌、塩が函館、醤油が旭川。そのまんまだ。
今回はなんと知らぬ間に…北海道限定バージョンを食べていた。麺には道産小麦使用、味噌は醸造味噌でコク深くさせたと、HPに記載あり。
◆特徴:油揚げ麺のカテゴリーでは、油揚げ麺としての味がハッキリしている方。これは袋ラーメンのシンボル的な部分。これが好きというインスタントフリークもいるだろう。角形の平麺で黄色が濃くもちもち感、汁は麺でないのでとは対照的に当たり障り無い印象です。