僕が東京から札幌に戻り早10年。丁度その頃まだ札幌には二郎は無くて、インスパイア系といえば琴似の「てら」でした。
今では二郎が１店舗ながら登場、そして大物インスパイア店が３年限定で登場。（２０１９現在）
行列は…（2019年現在の情報です）
- 昼夜問わず1時間は覚悟!
- 悪天候時などは、殆ど外並びは無い時も。Twitterで確認を。
- 私は正午で、外15人に接続。外は１時間弱、中では20分程度でした。1インターバル6人総入れ替制・20分程度で計算下さい。
ラーメン
ヤサイニンニクマシにしました。微乳化系の札幌二郎も良いですが、割とあっさりの此方もかなり良いです。肉と背脂がすごい！後は視覚でお楽しみ下さい。
