二日酔いした時に無性に食べたくなるのがラーメン。しかもオーソドックスな醤油ラーメンを欲します。そんな中オススメを受けたのが「らぁ麺すぎ本」です。
らぁ麺すぎ本
中野区鷺ノ宮駅前にある、ミシュランビブグルマン掲載のお店。店主の杉本氏は、あのラーメンの鬼・佐野氏の最後の愛弟子として有名です。口コミに書かれているのが、支那そばやの暖簾分けとも違う独自なラーメン、しかししっかり佐野イズムを感じると。なんだか難しい表現だ。ラーメンとはを忠実に。どこかが変に突出することなくオール4的に トータルバランスでトップクラスの点数を叩き出すラーメンというべきなのか。言葉では表せないので是非ご自身召し上がるとよい。
メニュー
醤油、塩が２大メニューで、ラーメンとつけ麺があります。今回は醤油味玉にしました。
醤油味玉らぁ麺
いやぁなんだろう、美味しくて麺も美しく美味しかったです。