手打式超多加水麺 ののくら@亀有 亀有にオープンしたスーパールーキー

2017年の暮れ 葛飾区亀有にオープンし、今では毎日行列のスーパールーキーの「手打式超多加水麺 ののくら」へ。ラーメンの味だけではなくお店の雰囲気含めてレポートしてみましたm(__)m 続きを読む 手打式超多加水麺 ののくら@亀有 亀有にオープンしたスーパールーキー

トイボックス@荒川区 鶏清湯の1つの形

袋ラーメンファンの皆さんには申し訳ないですが、暫くラーメン屋情報が続きます。2010年代のラーメンの象徴、清湯系スープラーメンの1つの完成系か。都内指折のお店トイ・ボックスに着目しました。 続きを読む トイボックス@荒川区 鶏清湯の1つの形