ゴールデンウィーク特別企画です。ご当地ラーメンのなかでも独自のポジションを有する徳島ラーメン。
普段は袋ラーメン専門で食べてましたが、今回は徳島でもっともポピュラーなインスタント麺。カップ麺にはなるが話題によく挙げられるこの「金ちゃんヌードル」を食べてみました( ^-^)_旦~
徳島製粉のブランドです。他にも違うカップ麺や袋ラーメンがラインナップされていますが今回はスタンドダードなカップタイプを紹介します。
かやくと粉末スープ
お湯を入れて３分待ちます。
お湯が足りなかったようです。かやくも入れ忘れていたので、顔を赤くして即座に投入します。そこで更に追加のお湯を足しました。ようやく完成したので、味見をしてみましょう。
とてもあっさりした醤油ラーメンです。例えると日清カップヌードルを少し柔らかめな味にした感じです。カップは深めになっているのでお湯の不足はかなり響きます。
※日清カップヌードルと内容量を比較
金ちゃん：85g（麺72g）
カップヌードル：77g（65g）
ということで金ちゃんカップシリーズ、袋ラーメンとまた機会を見て紹介してゆきます。良い連休を( ^-^)_旦~