crab台風。@人形町 逆輸入!カニ×豚骨ラーメン

2018年より急増中の、海外からの逆輸入ラーメン。なかでも注目店の一つが蟹×豚骨のCrab台風。お近く上野にあるさんじの蟹系ラーメンとはちょっと違った濃厚強烈な蟹の世界に潜入します。 続きを読む crab台風。@人形町 逆輸入!カニ×豚骨ラーメン

かおたんラーメン えんとつ屋南青山店 怪しい建物の中は大盛況

六本木や乃木坂駅から程近い青山墓地の脇にえんとつがついた怪しい出で立ちで佇む、大盛況のラーメン屋に潜入してみました!かねてから友人がイチオシしてたし、期待度大で来ました。 続きを読む かおたんラーメン えんとつ屋南青山店 怪しい建物の中は大盛況

銀座八五 銀座に現れた行列店

ここに来て大物の新店です。銀座八五(はちごう)は人気店勝本の系列のようです。中華とフレンチの技法を駆使したラーメンとしては斬新な所等に注目されています。場所は東銀座駅が最寄りです。 続きを読む 銀座八五 銀座に現れた行列店

火の豚 人形町店 二郎と中本のフュージョン!?

首都圏のガッツリ系の定番、ラーメン二郎と辛い定番の蒙古タンメン中本が合体したようなラーメンがあるとの情報をキャッチ。早速足を運んでみました!場所は最寄り駅が人形町です。 続きを読む 火の豚 人形町店 二郎と中本のフュージョン!?