少しだけ懐かしいシリーズ5 中華そば我っ天

少しだけ懐かしいシリーズ5

中華そば我っ天@南平岸

南平岸にあったラーメン店。2007年にオープン、2012年に閉店。札幌に魚介豚骨系が完全定着しかける前にオープンし、完全定着した頃に閉店してしまった。

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播州ラーメン(イトメン)兵庫県のご当地ラーメン?

今回は兵庫県の播州ラーメンのお話です。(ご当地ラーメンというのかは謎)この袋ラーメンを手にして初めて存在を知り、兵庫県のラーメンへの興味が湧いていきました。

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しじみ70個分のちからラーメン 藤原製麺

おなじみの製麺メーカー藤原製麺と、永谷園とのコラボ代表作。みそ汁をイメージするしじみ。みそラーメンかと思われるが、塩ラーメンです。

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