【提供終了!備忘録】そばの「ゆで太郎」で中華そば

本記事はお店側の提供終了の為備忘録と致します。(2019.3現在)

朝食メニューも豊富で庶民の味方ですが、さらに中華そばが登場しました。



ワンコイン以下で提供される中華そば

他のメニューに合わせたのか、朝から頂ける¥390での提供です。

丼ものとセットでも学食並みの値段です。能書きもなかなかな見栄えですが肝心のお味は…値段が値段なので期待はしませんがチケット番号で呼ばれるのを待ちます。

中華そばを頂いてみた

  • 麺・・・中太の縮れ麺でやや加水高めなプリプリ食感です。製麺会社なのかその辺はよくわかりません。
  • 具・・・わかめ、めんま、肉、ねぎ
  • 汁・・・見るからにしゃばしゃばした感じで水っぽい感じのスープですが、鶏や煮干し、そしてそばにも使われている?鰹出汁の醤油ダレが主成分のようです。タレが前面的でオイルに混ざった煮干し風味がほのかに感じるそばラーメンスープ的。

結 論

値段が値段ですが、そばつゆと和風ラーメンスープが混じった朝食にもおすすめなラーメンでした。



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