ふらのカレーラーメン(佐々木製麺所)

パッケージを見た時点では内心そそられないなあと思っていましたが、他のブログを拝見して購入しました。中身は一級品!そんなカレーラーメンを今回ご紹介いたします。

商品について(自由研究)

  • 製造販売:富良野にある佐々木製麺所
  • シリーズ:味噌、塩、醤油、カレー
  • 創業50年以上の老舗製麺所が、大自然を誇る富良野の水や道産小麦にこだわって製麺したラーメンシリーズです。
  • 購入場所:道産子プラザ(札幌駅西コンコース 北口側 172円 バラ売り

麺とスープは別ゆでを推奨します。乾燥麺なので最低5分はゆでる必要ありとのことです。丼に開けたタレは油も多くパンチがありそうです。



スポンサーリンク

ラーメンの特徴

  • 麺・・・カレー粉を練り込んだ乾燥麺。確かに茹でていたらスパイスのような漢方薬ぽいような香りがしました。他製品と比べても、噛み心地よく、嫌な臭みも少ない小麦感ある美味しい麺でした。
  • 具・・・なし(自分で小ネギ、肉、焼いたミニトマトを用意)
  • 汁・・・カレーベースで、大人なスパイス感です。しかし辛すぎず万人受けな辛さ調節されています。さらに黄色く色着いた鶏油が、そこそこ入っておりコクもあります。ただ単にカレー粉をまぜたようなラーメンスープではない、パワフルなスープでした。これは他のインスタントカレーラーメンとは一線を画す内容です。

結 論

自分目線で申し訳ありませんが、インスタントにも関わらず下手するとその辺の・・・より全然美味しいです。


スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です