本家麺蔵 大麻店

江別でワンコインレベルの料金で美味しいラーメン店があると情報を嗅ぎつけ、辿り着いたは江別三番通りの麺蔵。

店名でピンときた人もいると思いますが、かつて札幌にあったあの麺蔵系列のお店です。今は伊達方面で復活し、それらの流れで江別に登場。あの頃の麺蔵よりかはパワフルさはないものの、さらりとした豚骨スープに白味噌がとてもなめらかで美味しい。シャキシャキのもやしが良いアクセント。

どこかあの麺蔵の匂いもするとても美味しい味噌ラーメンでした。

◆ワンコインラーメン

赤、白味噌、塩、醤油の白湯系と他清湯の淡麗スープもあるそう。

少し時代を吸収した麺蔵はファミリーにも大人気でした。

木曜日定休日

カウンター、宅席、小上がりあり。ファミリーにも安心です。

11時~14時半/17時~19時半

駐車場あり



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